7月4日，天未破曉，福安市賽岐鎮(zhèn)江兜村葡萄棚內就已熱鬧起來了，戴著頭燈的果農們穿梭在葡萄架下采摘葡萄?！斑@個時間點采摘的葡萄品質更好。今年，果園出果率不錯，價格也理想。”果農林建強介紹。
早晨6時多，林建強和工人就完成預定的2000公斤葡萄采摘，并送到鄰近的福安市藤語果蔬種植專業(yè)合作社寄送。合作社車間內，工作人員正仔細分揀、包裝葡萄，而后裝箱入庫冷藏。“葡萄對溫度十分敏感，全程冷鏈運輸溫度控制在3-5℃，最大程度確保葡萄品質?！备０彩刑僬Z果蔬種植專業(yè)合作社負責人賴春燕說，目前，每日寄運量約2000箱，到了高峰期每天寄運量可達上萬箱。
福安是福建省葡萄栽培面積最大、產(chǎn)量最高的葡萄生產(chǎn)基地，具有“南國葡萄之鄉(xiāng)”的美譽。全市葡萄種植面積達8萬畝，總產(chǎn)量近10萬噸，共有19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)3.3萬農戶種植葡萄，有13萬多人的經(jīng)濟收入與葡萄產(chǎn)業(yè)密切相關。
然而，果香也怕路途遠?！皟\問題決定著市場銷售半徑，這是制約福安葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大‘產(chǎn)業(yè)命脈’?！备０彩衅咸褏f(xié)會會長陳榮華介紹，過去，多是客商到果園中收貨，而后通過普通貨車裝運，銷售半徑僅限省內，市場難以拓展。
對于這一局限，果之道農產(chǎn)品物流公司項目經(jīng)理陳海濱深有體會。2015年，他曾開辦網(wǎng)店銷售生鮮，葡萄便是其中一項。接了訂單，通過普通物流寄運，“走不遠，賣遠了顧客收到時對半會壞?！?/p>
“沒有快遞公司敢快遞鮮食葡萄，眾多生鮮電商都‘死’在物流損耗過高上。”陳海濱說。正基于此，他果斷轉向，研究起農產(chǎn)品精細化物流。2016年7月，果之道聯(lián)手順豐，在福安象環(huán)村開通國內首條巨峰葡萄冷運專線，邁開了福安葡萄新鮮、香甜走四方的步子。截至目前，該公司已聯(lián)手順豐、京東等3家物流公司，開通福州、廈門、深圳、杭州、上海等地14條冷運專線，日處理訂單能力上萬箱。同時，為方便果農郵寄，果之道已在福安設置村級攬收驛站28個，通過擴大攬收驛站覆蓋面，讓農戶實現(xiàn)5分鐘內就近寄件。目前，福安葡萄實現(xiàn)省內12小時配送到達、省外36小時到達，葡萄市場半徑不斷擴大。
目前，福安全市范圍內共建立146個葡萄預冷庫，庫容量達8100多噸。同時，建立葡萄冷鏈物流系統(tǒng)，通過整合京東物流、順豐速運、宅急送等多家物流公司，開通福州、廈門、深圳、上海等17條冷運專線。借助搭建起的“生產(chǎn)、銷售、物流”智能化信息服務體系，成功解決了小果農對接大市場的難題，放大了增收效應，去年葡萄生產(chǎn)果農戶年均收入達3.33萬元。
冷鏈物流擴展補齊了福安葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展短板，而通過冷鏈物流“護航”，福安不少農產(chǎn)品走向更加廣闊的市場，小果農有效對接大市場。穆云畬族鄉(xiāng)虎頭村水蜜桃便是一例。
入夏以來，穆陽水蜜桃產(chǎn)業(yè)中心負責人、虎頭村果農吳月英便開啟“狂飆模式”。“這個時節(jié)的管護關系到水蜜桃上市的品質，要格外花功夫?！眳窃掠⒚刻煸缟?時多就一頭扎進桃園進行枝條修剪、果蠅防治等工作。
桃子俏，桃農笑?！疤易又靛X，每天干活都特別有勁。”吳月英笑著告訴記者，去年光是種植水蜜桃一項，她家就獲得近20萬元收入。
然而受制于運輸條件，當?shù)厮厶忆N售半徑囿于省內。
“穆陽水蜜桃很軟，一磕碰就會影響果肉口感和賣相，加之水蜜桃上市時節(jié)天氣炎熱，用普通物流容易讓桃子變質?！被㈩^村黨支部書記吳樹燦介紹，“隨著虎頭水蜜桃名氣打開，部分客商會直接來村里采購，但真正讓水蜜桃走出去的還是冷鏈物流的到來?！?/p>
去年當?shù)赝ㄟ^整合順豐、京東等長途冷鏈運輸資源，為果農提供冷鏈儲藏、分揀、交易等精細化服務。“村里收到的線上訂單幾乎都是通過這里銷往各地。銷售旺季，每天約有10多噸水蜜桃從這里發(fā)出?！眳窃掠⒔榻B，在虎頭村，水蜜桃已成為富民產(chǎn)業(yè)，去年全村種植面積1600多畝，每畝水蜜桃為果農增收2萬元以上，帶動200多戶果農致富。（閩東日報 陳雅芳）
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